怎麼增加雞蛋產量？影響雞隻健康和產蛋量的關鍵因素

近幾十年來，機能性食品的需求量大增，預計未來將繼續增長，因為它們具有減少某些疾病風險的潛力。雞蛋因其優異的營養價值和健康益處而被歸類為這類食品。生產和消費模式的普及清楚地反應了消費者期望的結果。據估計，到2030年，全球的雞蛋需求將高達8900萬公噸。影響母雞產蛋量的因素有許多，包括品種、畜舍、光線控制、健康狀況和營養等，本篇文章將詳細介紹這些因素。
 

雞蛋是如何生產的？

商業蛋雞場沒有公雞，因此母雞只產下未受精的雞蛋。母雞在約16-18週齡開始產蛋，一開始蛋重約45-50克，三個月後增至約60克。

母雞的卵巢中含有數千個微小的未來蛋黃。當卵黃成熟時，它會通過輸卵管，在膨大部時加上蛋白，接著通過峽部，形成蛋殼膜纖維，並進入子宮，在這裡經過約20小時的鈣化形成蛋殼，添加碳酸鈣層。在最後的兩個小時內，會添加色素和保護性的角質層。整個過程約需24-26小時，約30分鐘後再次開始。

母雞的健康狀況會影響產蛋量嗎？

確保母雞的健康對於最佳產蛋量相當重要。健康的母雞有更高的產蛋量及更高品質的蛋。提供良好的生活環境、均衡的營養和適當的照顧是關鍵，包括充足的活動空間、乾淨的水源、適當的光線等。透過適當的處理和避免過度擁擠來降低壓力也很重要。定期健康檢查和即時治療疾病可以避免產蛋中斷，良好的管理不僅可以增加產蛋量，還可以延長母雞的產蛋期，對農民和消費者都有利。注重母雞的福利可使蛋雞飼養更持續和高效。
 

影響產蛋量的關鍵因素

影響產蛋量的因素有很多，包括品種、畜舍、光線、健康狀況和營養。育種計劃的有效性決定了不同母雞品種的生產力；畜舍如: 整潔度、空間和通風，對母雞健康和產蛋量有顯著影響；適當的光線管理也很重要，因為母雞需要足夠的光線來調節產蛋周期；均衡的飲食可確保母雞獲得穩定產蛋所需的必要營養。此外，定期健康檢查和即時治療疾病為保持最佳產蛋不可或缺的一部分。以下我們將詳細討論這些因素。
 

產蛋量因素一：品種

母雞的品種顯著影響產蛋量，因為不同品種的生產力各不相同。有些品種專門為高產蛋量而培育，而其他品種可能更適合不同的用途。

常見的蛋雞分為雜交品種和純種品種。雜交具有結合雙親優勢的特點，產生體型較小、飼料效率更高、產蛋量更高的母雞，但雜交品種通常壽命較短，抗病能力較低。受歡迎的雜交品種包括海蘭 (Hy-Line)、伊莎 (ISA)、羅曼 (Lohmann，或譯龍門) 和漢德克 (Hendrix) 等，而白來亨 (Leghorn White) 和洛島紅 (Rhode Island Red) 等則為知名的純種蛋雞。
 

產蛋量因素二：畜舍

使用籠子 (格子籠) 飼養蛋雞一直是全球動物福利關注的焦點。傳統的格子籠會導致骨骼問題，嚴重限制母雞的活動，並造成巨大壓力。研究一致表明，這些籠子中的母雞經常會產生骨骼問題，如脆骨症、骨折或骨頭變形。長期產蛋會消耗跗骨、脛骨和肱骨中的鈣，導致骨骼強度減弱——這種情況在籠飼母雞中特別常見。提供棲架、遮蔽處和其他模擬自然環境的設備可以減少壓力，改善母雞的健康，這種方法不僅提高了牠們的整體福祉，還延長了產蛋壽命並改善了蛋的品質。
 

產蛋量因素三：光線控制

家禽具有光週期性，代表牠們依賴光照時間來調節生殖週期。光線控制對於產蛋週期和總體產蛋量影響很大。一開始，初生小雞每天暴露在23-24小時的光照下，以幫助牠們找到食物和水。幾天後，光照時間減少到每天8小時 (如果在室外，則採用自然光照) 。當雞準備開始產蛋時，逐漸將光照時間增加到每天14小時，以刺激產蛋。為了維持整年產蛋，每天提供至少14小時的光照，可能在產蛋後期增加到16小時。使用計時器控制光照可確保照光時間一致，提高產蛋效率和總產蛋量。
 

產蛋量因素四：健康

母雞的健康對其產蛋量影響甚鉅，健康的母雞可以穩定地生產出更多且品質更好的雞蛋。定期健康檢查和疫苗接種有助於預防對產蛋量和品質產生不利影響的疾病。透過適當的飼養、處理和環境條件來減少壓力，保持最佳的產蛋效率。另外，監測母雞的身體狀況，包括外觀、糞便和行為，有助於及早發現健康問題，進而即時進行處理；確保充足的空間、通風和乾淨的雞舍進一步促進母雞的整體健康和生產力。透過優先考量母雞的健康和福祉，農民可以提高產蛋量，進而達到更穩定和高效的營運。
 

產蛋量因素五：營養

維持母雞的健康需有均衡的飲食和適當的營養，不同品種和年齡的雞需要特定的飼料和補充品來滿足其特別需求，例如: 避免給生長中或產蛋母雞餵食“肉雞飼料"，因其無法滿足蛋雞的營養需求。提供正確的營養有助於牠們的健康並提高產蛋量；定期調整飲食以對應母雞的生長階段和特定品種需求，確保牠們有最佳健康和生產力所必需的維生素、礦物質和蛋白質，透過優先考量均衡的飲食和適當的營養補充品，像是禽寶安等添加劑，可以提高母雞的免疫力，農民可以擁有健康的母雞並實現穩定且高品質的產蛋量。
 

禽寶安在提高產蛋量中的作用

禽寶安是專為家禽研發的飼料添加劑，可以有效幫助改善母雞的健康，進而提高產蛋量。透過增強母雞的整體健康，這一創新產品確保穩定的產蛋量。使用禽寶安的農民會發現母雞的生產力顯著提高，進而實現更高的收益和更好的經濟回報。以下將詳細解釋禽寶安如何促進更健康、更高產的母雞以提高農民收益。
 

幫助免疫系統

提高母雞的健康和抗病能力對於家禽飼養非常重要。禽寶安含有靈芝多醣，這些多醣對提高免疫系統非常有效，使母雞更能抵抗疾病和感染。眾多研究表明，靈芝多醣中的葡萄醣鏈接方式與澱粉中的不同，代表它們不會被消化酶分解。進入腸道後，靈芝多醣會被免疫細胞 (例如: 嗜中性白血球和巨噬細胞) 或其他細胞 (例如: 紅血球和內皮細胞) 辨識，觸發免疫反應，產生免疫調節作用、增強巨噬細胞和毒殺型T細胞的活性，以及提高B細胞產生抗體的能力。因此，禽寶安可以顯著地促進母雞的整體健康和生產力，提供農民可觀的收益。
 

降低壓力

禽寶安中的靈芝萃取物可以有效降低母雞的壓力，幫助牠們放鬆。實驗表明，靈芝萃取物透過增加體內抗氧化酶，包括超氧化物歧化酶 (SOD)、穀胱甘肽過氧化酶 (GPx) 和過氧化氫酶 (CAT) 的濃度來達到抗氧化效果。抗氧化酵素濃度的提高不僅有助於保護肝臟，還增強了肝臟的解毒能力，透過改善這些重要功能，禽寶安可以有效促進母雞的整體健康和福祉。健康的母雞生產力更高，產出的雞蛋品質更好，整體表現也更佳。
 

改善營養吸收

靈芝萃取物對提高肉雞健康和生產力方面有良好的效果。研究證實，靈芝萃取物增加了家禽糞便中乳酸桿菌的數量，這與體重和體增重的改善呈正相關。較多有益腸道細菌對營養吸收有良好的效果，並促進家禽的生長和福祉。將靈芝萃取物加入禽寶安中，不僅促進了更健康的雞隻，還促進了可持續和高效的飼養目標。隨著畜牧業對更有效和天然的生長促進劑需求增加，靈芝萃取物作為一種獨特的寶貴資源，提供了一種天然的方法來改善家禽健康和生長表現。
 

值得信賴的禽寶安供應商-生百興業

禽寶安是一種專門設計用來提高家禽健康和免疫調節的產品，透過精心調製的靈芝萃取物來提升家禽健康。此萃取物透過與免疫和非免疫細胞相互作用來活化免疫反應，進而調節免疫並增強抗病能力。此外，禽寶安提高抗氧化酵素濃度以對抗氧化壓力，具有強肝解毒的功效，並調節腸道微生物群以促進有益菌群的生長，還有助於減輕家禽的壓力，進而改善生長和產蛋性能。為了方便家禽飼養者，禽寶安以濃縮液體的形式提供，方便添加到日常飲用水中。
 

結論

綜上所述，在品種、飼養方式和環境相同的情況下，提供母雞適當的營養補充品，可以穩定或增加產蛋量。減少母雞的壓力和增加抗病能力使牠們能專注於產蛋，減輕農民對母雞營養和健康的擔憂，確保更好的生產力。生百興業專注於創新解決方案，像是禽寶安，一個值得信賴的飼料添加劑，專門設計用來調節免疫系統並提高家禽的蛋或肉產量，我們的產品利用先進的生物技術方法來幫助農民在飼料和管理方面取得卓越成果。了解我們的客製化解決方案如何提高您的營運效率和盈利能力。立即聯繫生百興業，將有專人為您介紹，以滿足您的具體需求。

參考資料：
Raising chickens for eggs
EGG PRODUCTION FACTS AND STATS: HOW EGGS END UP ON OUR PLATES
RAISING CHICKENS FOR EGG PRODUCTION
An Updated Review on Chicken Eggs: Production, Consumption, Management Aspects and Nutritional Benefits to Human Health
FACTORS AFFECTING EGG PRODUCTION IN BACKYARD CHICKEN FLOCKS
How Do Chickens Make Eggs?
A review of environmental enrichment for laying hens during rearing in relation to their behavioral and physiological development
Light Stimulation of Commercial Layers
Effect of Ganoderma lucidum extract on growth performance, fecal microbiota, and bursal transcriptome of broilers