บทความ
ผลกระทบของผลิตภัณฑ์จากการหมักเห็ดหลินจือต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันในลูกสุกรหย่านม
ผลกระทบของผลิตภัณฑ์จากการหมัก เห็ดหลินจือ ต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันในลูกสุกรหย่านมในการศึกษาครั้งนี้ เบต้ากลูแคน (β -glucan) ที่พบในผลิตภัณฑ์จากการหมักเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum หรือ GLF) ถูกนำมาทดสอบเป็นอาหารเสริมเพื่อประเมินประสิทธิภาพในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในลูกสุกรหย่านมที่ประสบภาวะเครียดทางสรีรวิทยาในช่วงหย่านม บทความนี้มุ่งเน้นไปที่การศึกษาว่า หลังจากได้รับเชื้อไวรัสเซอร์โคไวรัสในสุกร (Porcine circovirus หรือ PCV) ชนิดที่ 2 แล้ว การเสริม GLF ในปริมาณ 50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร สามารถยับยั้งการเพิ่มจำนวนของไวรัส PCV-2 ได้หรือไม่
รูปที่ 1 การตรวจหาดีเอ็นเอของไวรัส PCV-2 ในเนื้อเยื่อน้ำเหลืองของลูกสุกรหย่านมหลังจากติดเชื้อไวรัส PCV-2 และให้อาหารโดยไม่มีหรือมีผลิตภัณฑ์จากการหมักเห็ดหลินจือ (GLF) ในปริมาณ 50 มก./กก. เป็นเวลา 4 สัปดาห์ M; ตัวบ่งชี้ดีเอ็นเอขนาด 100 bp*1400 bp; ช่องที่ 1–3, ม้าม, ต่อมน้ำเหลืองขาหนีบ และต่อมน้ำเหลืองขากรรไกรล่างที่ไม่มี GLF; ช่องที่ 4–6, ม้าม, ต่อมน้ำเหลืองขาหนีบ และต่อมน้ำเหลืองขากรรไกรล่างที่มี GLF 50 มก./กก.

ในรูปที่ 1 แสดงผลการทดลองการติดเชื้อไวรัส PCV-2 โดยการฉีดเข้าทางจมูกในปริมาณ 105.2 TCID50 สุกร 2 ตัวในกลุ่มทดลอง (ไม่ได้รับอาหารเสริม GLF) แสดงอาการทางระบบหายใจอย่างชัดเจน และมีอาการของโรคผิวหนังอักเสบจากภาวะภูมิแพ้ ซึ่งเกิดจากการติดเชื้อไวรัสในกระแสเลือด ตรวจพบกรดนิวคลีอิกของไวรัส PCV-2 ด้วยวิธี PCR ในเนื้อเยื่อน้ำเหลืองต่างๆ รวมถึงบริเวณขาหนีบ ขากรรไกร และม้าม (รูปที่ 1) ที่น่าสนใจคือ ไม่พบกรดนิวคลีอิกจำเพาะของไวรัสในกลุ่มที่ได้รับอาหารเสริม GLF และการตรวจทางจุลพยาธิวิทยาพบรอยโรคเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ ในสัตว์ควบคุม พบการลดลงของเซลล์ลิมโฟไซต์ เนื้อตาย และเลือดออกในเนื้อเยื่อน้ำเหลืองจากการตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์ (ข้อมูลไม่ได้แสดงไว้) ผลการทดลองการท้าทายด้วยไวรัส PCV-2 ชี้ให้เห็นว่าฤทธิ์ต้านไวรัสที่มีประสิทธิภาพอาจเกิดจากการปรับเปลี่ยนโปรไฟล์ของไซโตไคน์และการเพิ่มประสิทธิภาพในการกำจัดไวรัสโดยการเติม GLF ลงในอาหารสัตว์
ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า ที่ระดับการเสริม GLF 50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร ส่งผลให้ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตดีที่สุด (ข้อมูลไม่ได้แสดงไว้) หลังจากได้รับเชื้อไวรัสเซอร์โคไวรัสในสุกร (PCV) ชนิดที่ 2 การเสริม GLF 50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหารยังช่วยยับยั้งการเพิ่มจำนวนของไวรัส PCV-2 และบรรเทาภาวะเม็ดเลือดขาวลดลงในเนื้อเยื่อน้ำเหลืองต่างๆ สรุปได้ว่า อาหารเสริม GLF ที่ 50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร อาจเป็นประโยชน์ในการต่อต้านความเครียดทางสรีรวิทยาในลูกสุกรหย่านม
การจำแนกประเภทบทความ
บทความล่าสุด
- วิธีป้องกันและควบคุมโรคเนครอติก เอนเทอไรติสในสัตว์ปีก เพื่อเพิ่มผลผลิตในฟาร์ม
- การต่อสู้กับโรค PEDV: วิธีลดอัตราการตายและปกป้องฝูงสัตว์ของคุณ
- การดูแลไก่เชิงกลยุทธ์ในสภาพอากาศหนาวเย็น: การต่อสู้กับโรคไวรัสในสัตว์ปีก
- เบื่อกับการใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงกุ้งแล้วใช่ไหม? เสริมสุขภาพลำไส้และเพิ่มอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) ด้วยโพสต์ไบโอติกส์ขั้นสูง
- ทำความเข้าใจเกี่ยวกับ PRRS: สาเหตุ อาการ และการจัดการ
